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Ceia de Natal Vegetariana Completa

Como estão os preparativos para o Natal? Já começou a montar a ceia? Está precisando de uma ajudinha amiga? Então, estamos aqui para resolver seu problema, ou pelo menos tentar ajudar! Hehe

Todo ano damos dicas de decoração, como montar uma árvore de Natal diferenciada, como deixar o Natal mais divertido para as crianças colocando a mão na massa, inspirações e muito mais. Mas hoje queremos dar dicas para você que irá receber uma visita que é VEGETARIANA, ou mesmo quer fazer algum prato diferente mas não sabe por onde começar!

Mas antes, clique aqui, acesse a playlist e já deixa a casa no clima!

Aperitivos

Para das as boas vindas aos seus convidados, prepare uma mesa com aperitivos bem simples e fáceis de fazer, comidas que consiga preparar dias antes e não dê muito trabalho na hora de servir.

Os aperitivos são ótimos para dar uma disfarçada na fome, ainda mais se vocês costumam esperar até meia noite para cear.

Algumas sugestões:

Ceia

A ceia é aquele momento que você tira as melhores louças do armário, prepara pratos bonitos e deliciosos que não costuma fazer durante o ano, não é mesmo? Com isso, pensamos em sugestões caprichadas para sua ceia.

SALADAS

  • Grão de bico, folhas de hortelã, couve flor, tomate cereja, ervas finas, abacate
  • Quinoa com alcaparras e romã
  • Folhas de alface, damasco, nozes, queijo (da sua preferência) e tomate seco
  • Rúcula com passas, manga, alface e queijo parmesão ralado

PRATOS PRINCIPAIS

  • Batatas rústicas gratinadas com queijo
  • Ratatouille
  • Torta folhada de vegetais
  • Empadão de palmito
  • Arroz com lentilha e cebola caramelizada

Sobremesa

Ah, o momento mais esperado do ano! Você costuma esperar comer rabanada e os doces natalinos só na época ou não tem disso? Nossas sugestões são sem lactose, para não abusar tanto! hehe

Gostaram das opções? Faria alguma dessas em casa?

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Foto: Glamour | Vai comer o que? | Globo | Sabores Ajunimoto

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Junia Lane